ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΠΟΣΙΜΩΝ - Διαδικασία αυτοελέγχου!

Στο Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου "Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης", πραγματοποιούνται οι αναγκαίες εργαστηριακές δοκιμές για την τεκμηρίωση της ποιότητας των νερών, στα πλαίσια των αυτοελέγχων που απαιτούνται από τα συστήματα ποιότητας των ξενοδοχειακών και άλλων επιχειρήσεων τροφίμων. Το Εργαστήριο έλαβε πιστοποιητικό διαπίστευσης από το ΕΣΥΔ για Δοκιμές, με αριθμό 57 (2001) http://www.oikonomidislab.gr - ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΡΟΔΟΥ -ΒΥΡΩΝΟΣ 1, 85100 ΡΟΔΟΣ. -ΤΗΛ. 2241028638 -ΤΟΤ (φαξ) 2241035623

ΦΥΣΙΚΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΝΕΡΑ, ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΑ!

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, (EFSA), δημοσίευεσε επικαιροποιημένο κατάλογο των "αναγνωρισμένων φυσικών μεταλλικών νερών" στις Χώρες - μέλη της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Στον κατάλογο περιλαμβάνονται 41 Ελληνικά νερά (εμπορικές ονομασίες), μεταξύ των οποίων και το "ΑΠΟΛΛΩΝΙΟ" της εταιρίας ΒΑΠ - Π. Κουγιός, στη Ρόδο, Δωδεκάνησα. Ακόμη, η Ελλάδα, στον ίδιο κατάλογο, έχει αναγνωρίσει ως "φυσικά μεταλλικά νερά (από τρίτες χώρες)", τρία νερά προελεύσεως Αλβανίας. Στον ίδιο Κατάλογο, περιλαμβάνονται τρία φυσικά μεταλλικά νερά που έχουν αναγνωρισθεί στην Κυπριακή Δημοκρατία.

Εργαστηριακές δοκιμές πόσιμων νερών ΔΕΥΑ - Ιδιωτικά Εργαστήρια Δοκιμών.

Σύμφωνα με την Εγκύκλιο Δ ΥΓ2/86945/ 19-08-2007, Τα ιδιωτικά διαπιστευμένα εργαστήρια δοκιμών, και σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, μπορούν να χρησιμοποιούνται από τις ΔΕΥΑ για τη "δοκιμαστική & ελεγκτική παρακολούθηση" πόσιμου νερού δικτύων.
Ο "εποπτικος έλεγχος" διενεργείται μέσω Δημοσίων Κεντρικών ή Περιφερειακών Εργαστηρίων.
Είναι προφανές, πως η σύγχιση των δύο διαδικασιών, δηλαδή η πραγματοποίηση της "διαδικασίας αυτοελέγχου" και "εποπτικού ελέγου" από τον ίδιο φορέα, τείνει να δημιουργεί αθέμιτο ασυμβίβαστο.