ΡΟΔΟΣ - ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΧΑΡΤΙΟΥ 2018

 Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου "Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης", που επι δεκαετίες ήδη δραστηριοποιείται στα ακριτικά Δωδεκάνησα, διαπιστευμένο για παροχή υπηρεσιών δοκιμών,  διοργανώνει συλλογή χαρτιού για ανακύκλωση, την εβδομάδα 11 - 18 Μαρτίου 2018, με αφορμή την Ημέρα Χημείας (11 Μαρτίου). Θα συλλεγούν παλιά βιβλία για αποστολή προς ανακύκλωση. Τα βιβλία πρέπει να είναι τακτοποιημένα σε δέματα για διευκόλυνση της διαδικασίας.Ολα τα έσοδα που θα εισπραχθούν θα δοθούν συμβολικά στο Δήμο Αγαθονησίου, για τις ανάγκες των μαθητών - ακριτών!

 Με τη δράση αυτή:
1.   Στηρίζουμε συμβολικά τα ακριτικά-μας μικρά νησιά και τους ακρίτες-μας!

2.   Συμβάλλουμε με πράξεις στην προστασία του Περιβάλλοντος και προάγουμε την περιβαλλοντική ευαισθησία.

3.   Η εθελοντική συμμετοχή των Πολιτών αποδεικνύει την αποφασιστικότητά-μας να εξακολουθήσουμε να ζούμε στη γή-μας δραστήριοι και επιδιώκοντας βελτιώση της Ποιότητας!
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2241028638, καθημερινά, εργάσιμες ημέρες, 17.00 - 19.00 (εκτός Τετάρτης)

"ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΡΟΔΟΥ - "ΔΗΜΗΤΡΗΣ Ιω. ΟΙΚΟΝΟΜΙΔΗΣ"

Η Επιστήμη & η Τεχνολογία προχωρούν. Η διεθνής επιστημονική κοινότητα συνδιαλέγεται και προσθέτει, τροποποιεί, διευκολύνει την έρευνα, τον έλεγχο, την Ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών. Ευτυχώς, παρά τις αντιδράσεις του παρασιτικού κατεστημένου, συμμετέχουμε σε αυτά.

Σήμερα, πολλά πράγματα στη δουλειά-μας έχουν γίνει ρουτίνα, και πολύ ευκολότερα. Θυμάμαι στο Γενικό Χημείο του Κράτους στη Ρόδο, αρχές της δεκαετίας του 1980, να προσπαθώ να εμβολιάσω ζωμούς από γνωστά μολυσμένα δείγματα, ως "μάρτυρτες" ποιότητας.

Ή να επωάζω BOD στο δωμάτιο σταθερής θερμοκρασίας στο Ενυδρείο...

'Η, ακόμη χειρότερα, να δέχομαι απειλές διώξεων γιατί, αν και υπάλληλος στο ΓΧΚ, πραγματοποιούσα μικροβιολογικές δοκιμές αναρμοδίως και χωρίς ... άδεια....

Το "Βρώμικο 1986" βρέθηκα στο δρόμο...

Σήμερα, είμαστε μπροστά και συνεχίζουμε!

22 Νοεμβρίου, «Μέρα του χημικού». - Του Αγίου Μενίγνου του Κναφέως!

Ημερίδα: Ποιότητα προϊόντων & Υπηρεσιών / Εργαστήρια Δοκιμών & Αναλύσεων / Προστασία Καταναλωτών

Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης», οργανώνει Ημερίδα με θέματα «Ποιότητα προϊόντων & Υπηρεσιών – Εργαστήρια Δοκιμών & Αναλύσεων – Προστασία Καταναλωτών», με Κεντρικό Ομιλητή το Δρ Νίκο Κατσαρό, πρώην Πρόεδρο ΕΦΕΤ.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο ΠΛΑΖΑ, Ιερού Λόχου 7, το Σάββατο 22 Νοεμβρίου, με ώρα έναρξης την 17.30. – Είσοδος ελεύθερη.

Ο κεντρικός Ομιλητής Δρ Νίκος Κατσαρός είναι πολύ γνωστός για την επιστημονική-του κατάρτιση, τον πολύ γλαφυρό, εμπεριστατωμένο και ενδιαφέροντα τρόπο προσέγγισης των θεμάτων, και μάλιστα έχει ασχοληθεί και με θέματα τουριστικού - Δωδεκανησιακού ενδιαφέροντος.

Από πλευράς του Εργαστηρίου-μας θα παρουσιασθούν οι αξιολογήσεις των ευρημάτων δειγματοληψιών και εργαστηριακών δοκιμών τροφίμων και νερών που πραγματοποιήθηκαν την τουριστική περίοδο 2014 για λογαριασμό επιχειρήσεων - πελατών-μας! Θα γίνουν προτάσεις για περαιτέρω βελτίωση της Ποιότητας Προϊόντων & Υπηρεσιών στα Δωδεκάνησα, ώστε ο Τουρισμός-μας να παραμείνει στην κορυφή των προορισμών, προς όφελος της τοπικής και εθνικής Οικονομίας.

Στις 22 Νοεμβρίου τιμάται η μνήμη του Αγίου Μενίγνου του Κναφέως (*), που θεωρείται προστάτης άγιος των χημικών. Επιδιώκουμε η μέρα αυτή να καθιερωθεί ως «μέρα του χημικού και της προσφοράς-του στην οικονομική, τεχνολογική και κοινωνική πρόοδο».

(*) Κναφεύς (Βυζαντινή εποχή): Ο βαφεύς, τεχνίτης - επεξεργαστής υφασμάτων!

Υγιεινή Τροφίμων - Η τελική ευθύνη ανήκει στον παραγωγό - προμηθευτή!

Υγιεινή Τροφίμων - Η τελική ευθύνη ανήκει στον παραγωγό - προμηθευτή!

"The ultimate responsibility for food safety lies with producers and not auditors, inspectors or government agencies, according to Doug Powell from Kansas State University."

Οπως εμφατικά αναφέρεται στο άρθρο, η τελική ευθύνη για την υγιεινή των τροφίμων ανήκει στον παραγωγό - προμηθευτή. Γιατί, παρά τις εξωτερικές επιθεωρήσεις και ελέγχους, μπορεί να εμφανίζονται προβλήματα υγιεινής, όταν ο παραγωγός - προμηθευτής δεν μελετά τα ευρήματα των εξωτερικών επιθεωρήσεων - ελέγχων, δεν κατανοεί τα προβλήματα και τους κινδύνους που συνδέονται με αυτά, ούτε λαμβωάνει τα αναγκαία μέτρα για μείωση των κινδύνων. Γιατί ο εξωτερικός έλεγχος απεικονίζει μια "στιγμιαία εικόνα" (snapshot) που μπορεί βεβαίως να δώσει χρήσιμες πληροφορίες, δεν αποτελεί όμως μια πλήρη επαλήθευση του προϊόντος και της διαδικασίας (full verification of product and process).

Αναφέρει ακόμη: "Το κόστος των διαδικασιών αποτελεί επίσης παράγοντα που επηρεάζει την αποτελεσματικότητα, αλλά μια επιχείρηση είναι τόσο καλή, όσο οι εργαζόμενοί-της στην πρώτη γραμμή!"...

Και καταλήγει: "Κάθε πρόβλημα υγιεινής που εμφανίζεται, οφείλεται στο ότι οι εμπλεκόμενοι στερούνται σαφώς επαρκούς παιδείας υγιεινής τροφίμων!"

Ποιότητα νερών ακτών κολύμβησης Ρόδου, 05 & 07 / 09 / 2012!

Οι δειγματοληψίες - εργαστηριακές δοκιμές πραγματοποιούνται για λογαριασμό των διαχειριστών των ακτών.

Λεγεονέλα στην πόλη του Κεμπέκ (Καναδάς) με έντεκα θύματα!

Οι Αρχές του Κεμπέκ (Καναδάς) ανακοίνωσαν πως η ασθένεια των λεγεωναρίων προκάλεσε ήδη το θάνατο 11 ανθρώπων στην πόλη-τους. Τα κρούσματα από τον Ιούλιο ξεπέρασαν τα 169, αν και η πορεία εμφάνισης των κρουσμάτων εμφανίζεται φθίνουσα. Ο Δήμος επιθεώρησε και απολύμανε μεγάλο αριθμό Πύργων Ψύξης στην Πόλη! Ο Δήμαρχος της Πόλης ζήτησε από τις Υγειονομικές Αρχές να ανακοινώσουν τις τοποθεσίες όπου ανιχνεύθηκε το μικρόβιο της λεγεονέλλας, και επίσης "ζήτησε από τον προϊστάμενο της υπηρεσίας δημόσιας υγείας να επιδείξει υψηλό επίπεδο εντιμότητας κατά την εξέταση των περιστατικών...!" Σύμφωνα με την Υγειονομική Υπηρεσία, πολλοί ιδιοκτήτες παρέλειψαν να συμμορφωθούν με τις υποδείξεις για έλεγχο των εγκαταστάσεών-τους! Ζητήθηκε ακόμη και η διενέργεια δικαστικής έρευνας για το θέμα! Tο δυνητικά θανατηφόρο μικρόβιο αναπτύσσεται σε στάσιμα νερά και μεταδίδεται με αιωρούμενα (ψεκαζόμενα) σταγονίδια! Κινδυνεύουν περισσότερο οι συστηματικοί καπνιστές και οι ευάλωτες ομάδες πληθυσμού. Οι υγιείς πολίτες δεν αντιμετωπίζουν ιδιαίτερο κίνδυνο σε κανονικές συνθήκες. Η τοπική Ενωση Υδραυλικών ανακοίνωσε διάφορα μέτρα - προτάσεις προς το κοινό. Μεταξύ άλλων, η πρακτική μείωσης της θερμοκρασίας στους λέβητες σε λιγότερο από 60ο για εξοικονόμηση ενέργειας, αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης του μικροβίου. .....

1*. Οι επιλογές-μας στο κείμενο που μεταφράσαμε περιέχουν εύγλωττες επισημάνσεις που δεν μας είναι άγνωστες και εδώ!... 2*. Πιστεύω πως η πρακτική που εφαρμόζεται σε κάποια καταστήματα - μπαρ και στη Ρόδο να "ψεκάζουν σταγονίδια νερού" για ύγρανση της ατμόσφαιρας δεν είναι εντελώς απαλλαγμένη κινδύνων!

ΗΠΑ: Μετά τη λιστερίωση, εμφάνιση Salmonella Typhimurium σε πεπόνια!..

Σύμφωνα με σημερινές πληροφορίες από τις ΗΠΑ, η εμφάνιση κρουσμάτων σαλμονελλώσεων συνδέεται με την παρουσια Salmonella Typhimurium σε πεπόνια (cantaloupes). Ασθένησαν 141 άτομα σε 20 Πολιτείες, ενώ δύο ασθενείς κατέληξαν! Το γεγονός αυτό, αν και δεν σχετίζεται, ακολουθεί τις λιστεριώσεις από το ίδιο προϊόν το 2011, όταν ασθένησαν 146 άτομα σε 28 Πολιτείες, (30 θανατηφόρα κρούσματα). Ακόμη, μία τρίτη εταιρεία που παράγει πεπονια (cantaloupes), προχώρησε πρόσφατα σε προληπτική ανάκληση των προϊόντων-της, μετά την υπόνοια για παρουσία Listeria monocytogenes.

Λιστέρια σε μαλακά τυριά (μανούρι) - Διαδικασία Αυτοελέγχου!

Σύμφωνα με σημερινό δημοσίευμα του τοπικού τύπου, ανιχνεύθηκε - επιβεβαιώθηκε και από τον επίσημο έλεγχο (Κτηνιατρική Υπηρεσία - ΕΦΕΤ) η παρουσία Λιστέριας σε μαλακό τυρί μανούρι! Ελήφθησαν τα προβλεπόμενα μέτρα διόρθωσης του προβλήματος προς την κατεύθυνση του Παραγωγού! Το γεγονός είχε ανιχνευθεί αρχικά κατα τη διαδικασία αυτοελέγχων (Υγιεινή τροφίμων - haccp). Το Εργαστήριό-μας αμέσως κοινοποίησε τα αποτελέσματα στην Επιχείρηση, ειδοποιήθηκε ο προμηθευτής που με τη σειρά-του ενημέρωσε τις Αρμόδιες Αρχές! Η περίπτωση αυτή αποδεικνύει ξεκάθαρα πώς τα διαδοχικά συστήματα ποιότητας "Παραγωγός - Αυτοέλεγχος - Επίσημος Ελεγχος - Καταναλωτής" μπορούν να συνεργάζονται αποτελεσματικά για τη βελτίωση της Ποιότητας και της Υγιεινής στα προϊόντα και Υπηρεσίες!... Στο Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου "Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης", θα εξακολουθήσουμε να παρέχουμε Ποιοτικές & Αξιόπιστες Υπηρεσίες Δοκιμών προς όφελος των Πολιτών, αλλά και του Τουρισμού και των Επιχειρήσεων Τροφίμων της Δωδεκανήσου!...

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ, 02 & 03 / 08 / 2012

02 / 08 / 2012

	E. coli /100ml	Ε. faecalis /100ml
ΓΑΛΟΥΝΙ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PRINCESS	0	4
ΛΑΡΔΟΣ 3, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LINDIAN VILLAGE	4	4
ΛΑΡΔΟΣ - ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ 'LINDOS PRINCESS'	10	2
ΛΙΝΔΟΣ,ΜΕΓΑΛΟΣ ΓΙΑΛΟΣ	0	0
ΒΛΗΧΑ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΤΣΑΜΠΙΚΑ,ΚΑΦΕΝΕΙΟ	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ SUNWING	24	28

03 / 08 / 2012

	E. coli /100ml	Ε. faecalis /100ml
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ IRENE PALACE	0	12
ΒΙΓΛΑ, , ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	6	6
ΦΑΛΗΡΑΚΙ -ΤΡΑΟΥΝΟΥ	4	10
ΣΠΗΛΙΕΣ ΤΡΑΟΥΝΟΥ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	6	14
ΛΑΔΙΚΟ 1, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	16	8
ΛΑΔΙΚΟ Β/ΠΛΑΚΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	6	4
ΛΑΔΙΚΟ 2, ΠΑΡΑΛΙΑ ΑΝΤΟΝΥ ΚΟΥΙΝ	0	0
ΜΑΝΤΩΜΑΤΑ, ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΥΜΝΙΣΤΩΝ	0	2
ΚΑΘΑΡΑ ΦΑΛΗΡΑΚΙΟΥ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	0	10
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ/ΒΟΡΕΙΝΟ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	18
ΦΑΛΗΡΑΚΙ A,ΣΤΑΘΜΟΣ ΛΕΩΦΟΡΕΙΩΝ	0	14
ΦΑΛΗΡΑΚΙ B,ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ APOLLO BEACH	0	12
ΦΑΛΗΡΑΚΙ C,ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «ΣΩΤΗΡΗΣ»	0	4
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CALYPSO	2	8
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BLUE SEA	0	10
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPERIDES	0	12
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPEROS	4	8
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LOUIS COLOSSOS CLUB	2	6
ΑΜΜΟΥΔΕΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ RODOS PALLADIUM / ELYSIUM / LaMarquise	5	0
ΜΑΥΡΟΣ ΚΑΒΟΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΓΟΥΡΝΕΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	2
ΚΟΚΚΙΝΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΚΑΛΛΙΘΕΑ, ΙΑΜΑΤΙΚΗ ΠΗΓΗ	32	40
ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ, ΚΑΝΤΙΝΑ ΕΛΛΗ	2	0
ΙΞΙΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PALACE	6	2
ΙΞΙΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ AMATHUS RODIAN BEACH RESORT	2	8

Οι δειγματοληψίες - Εργαστηριακές δοκιμές πραγματοποιούνται για λογαριασμό των διαχειριστών των ακτών

ΡΟΔΟΣ - ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ: Ανίχνευση λεγεονέλλας σε νερά χρήσης 2012!

Ανίχνευση λεγεονέλλας σε νερά χρήσης 2012 – 1ο Εξάμηνο. Κατά το πρώτο εξάμηνο της τουριστικής περιόδου 2012, εξετάσθηκαν από το εργαστήριο-μας 91 δείγματα για προσδιορισμό – ανίχνευση λεγεονέλλας. Σύμφωνα με τα ευρήματα, ποσοστό 92,31% βρέθηκαν απαλλαγμένα από λεγεονέλλα. Σε πέντε δείγματα (ποσοστό 5,49%) βρέθηκαν αποικίες μέχρι 10000 ανά λίτρο νερού, ενώ σε άλλα δύο δείγματα (ποσοστό 2,2%) ανιχνεύθηκαν περισσότερες από 10000 (αλλά λιγότερες από 100,000) αποικίες. Στα προβληματικά σημεία έγιναν οι προβλεπόμενες διορθωτικές ενέργειες με ευθύνη των διαχειριστών των μονάδων!. Τα ρεαλιστικά και αντικειμενικά αυτά ευρήματα αποτελούν άλλη μια απόδειξη του υψηλού ποιοτικού επιπέδου του Ροδιακού – Δωδεκανησιακού τουρισμού, και οφείλεται κυρίως στον επαγγελματισμό που λειτουργούν τα περισσότερα ξενοδοχεία της περιοχής-μας. Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου «Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης» θα εξακολουθήσει να πρωτοπορεί στις προσπάθειες που γίνονται για την διατήρηση του τουρισμού-μας σε επίζηλη θέση και να τεκμηριώνεται η πρωτοκαθεδρία αυτή.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ, 06 / 07 / 2012.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ, 06 Ιουλίου 2012:

	E. coli /100ml	Ε. faecalis /100ml
ΓΑΛΟΥΝΙ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PRINCESS	0	4
ΛΑΡΔΟΣ, ΕΝΑΝΤΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ LINDIAN VILLAGE	2	4
ΛΑΡΔΟΣ, ΕΝΑΝΤΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ 'LINDOS PRINCESS'	8	12
ΛΙΝΔΟΣ,ΜΕΓΑΛΟΣ ΓΙΑΛΟΣ	0	0
ΤΣΑΜΠΙΚΑ,ΚΑΦΕΝΕΙΟ	2	2
ΑΦΑΝΤΟΥ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ IRENE PALACE	0	6
ΒΙΓΛΑ, , ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΦΑΛΗΡΑΚΙ -ΤΡΑΟΥΝΟΥ	0	20
ΣΠΗΛΙΕΣ ΤΡΑΟΥΝΟΥ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	2	0
ΛΑΔΙΚΟ 1, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	2	12
ΛΑΔΙΚΟ Β/ΠΛΑΚΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	4	2
ΛΑΔΙΚΟ 2, ΠΑΡΑΛΙΑ ΑΝΤΟΝΥ ΚΟΥΙΝ	2	4
ΜΑΝΤΩΜΑΤΑ, ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΥΜΝΙΣΤΩΝ	0	0
ΚΑΘΑΡΑ ΦΑΛΗΡΑΚΙΟΥ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	4	2
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ/ΒΟΡΕΙΝΟ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	6
ΦΑΛΗΡΑΚΙ A, ΣΤΑΘΜΟΣ ΛΕΩΦΟΡΕΙΩΝ	0	20
ΦΑΛΗΡΑΚΙ B, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ APOLLO BEACH	0	0
ΦΑΛΗΡΑΚΙ C, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «ΣΩΤΗΡΗΣ»	0	0
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CALYPSO	0	2
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BLUE SEA	0	8
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPERIDES	6	20
ΦΑΛΗΡΑΚΙ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPEROS	4	16
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LOUIS COLOSSOS CLUB	0	6
ΑΜΜΟΥΔΕΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ RODOS PALLADIUM / ELYSIUM	0	10
ΜΑΥΡΟΣ ΚΑΒΟΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	6
ΓΟΥΡΝΕΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	6
ΚΟΚΚΙΝΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	4
ΚΑΛΛΙΘΕΑ, ΙΑΜΑΤΙΚΗ ΠΗΓΗ	0	10
ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ, ΚΑΝΤΙΝΑ ΕΛΛΗ	2	4
ΙΞΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PALACE	6	12
ΙΞΙΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ AMATHUS RODIAN BEACH RESORT	6	6

Οι δειγματοληψίες - Εργαστηριακές δοκιμές πραγματοποιούνται για λογαριασμό των διαχειριστών των ακτών

Αντιμετώπιση παρουσίας λεγεονέλλας σε νερά - Δωδεκάνησα

Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Ομάδα Εργασίας για την Πρόληψη της Λεγεονέλλας, [European Working Group for Legionella Infections (EWGLI} καθορίστηκαν οδηγίες για τις δράσεις που πρέπει να αναλαμβάνονται όταν ανιχνεύεται η λεγεονέλλα σε συστήματα νερών: 1. Μέχρι 1000 cfu / l: Το σύστημα είναι υπό έλεγχο. 2. Από 1000 cfu / l μέχρι 10000 cfu / l: Απαιτείται επαλήθευση της μέτρησης με νέα δειγματοληψία ή και διορθωτικές κινήσεις (πχ θερμικό shock, υπερχλωρίωση, καθαρισμοί). 3. Περισσότερες από 10000 cfu / l: Απαιτούνται άμεσες διορθωτικές κινήσεις (πχ θερμικό shock, υπερχλωρίωση, καθαρισμοί) και επανέλεγχος. Η Λεγεονέλλα απαντάται σχεδόν σε όλα τα νερά στη φύση και η παρουσία-της δεν πρέπει να λαμβάνεται σαν απόδειξη κάποιου προβλήματος. Εντουτοις, η τήρηση συστήματος ποιότητας για την καταπολέμηση της ανάπτυξης και της προστασίας των ευπαθών ομάδων πληθυσμού θεωρείται απαραίτητη.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ - 07 & 08 / 06 / 2012!

07/06/12

Τοποθεσία	E. coli /100ml	Ε. faecalis /100ml
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PRINCESS	0	16
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LINDOS IMPERIAL	0	10
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LINDIAN VILLAGE	0	80
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ 'LINDOS PRINCESS'	0	8
ΛΙΝΔΟΣ,ΜΕΓΑΛΟΣ ΓΙΑΛΟΣ	0	32
ΒΛΗΧΑ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	0	4
ΤΣΑΜΠΙΚΑ,ΚΑΦΕΝΕΙΟ	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ IRENE PALACE	0	0

08/06/12

Τοποθεσία	E. coli /100ml	Ε. faecalis /100ml
ΒΙΓΛΑ, , ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	4
ΦΑΛΗΡΑΚΙ -ΤΡΑΟΥΝΟΥ	0	0
ΣΠΗΛΙΕΣ ΤΡΑΟΥΝΟΥ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	10
ΛΑΔΙΚΟ 1, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΛΑΔΙΚΟ Β/ΠΛΑΚΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΛΑΔΙΚΟ 2, ΠΑΡΑΛΙΑ ΑΝΤΟΝΥ ΚΟΥΙΝ	0	2
ΜΑΝΤΩΜΑΤΑ, ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΥΜΝΙΣΤΩΝ	0	0
ΚΑΘΑΡΑ ΦΑΛΗΡΑΚΙΟΥ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	2	4
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ/ΒΟΡΕΙΝΟ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	6
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΣΤΑΘΜΟΣ ΛΕΩΦΟΡΕΙΩΝ	0	34
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ APOLLO BEACH	10	8
ΦΑΛΗΡΑΚΙ,ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «ΣΩΤΗΡΗΣ»	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CALYPSO	4	14
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BLUE SEA	0	38
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPERIDES	0	40
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPEROS	0	50
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LOUIS COLOSSOS CLUB	0	10
ΑΜΜΟΥΔΕΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ RODOS PALLADIUM / ELYSIUM	0	6
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ La Marquise	0	14
ΜΑΥΡΟΣ ΚΑΒΟΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΓΟΥΡΝΕΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΚΟΚΚΙΝΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΚΑΛΛΙΘΕΑ, ΙΑΜΑΤΙΚΗ ΠΗΓΗ	0	2
ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ, ΚΑΝΤΙΝΑ ΕΛΛΗ	2	12
ΙΞΙΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PALACE	0	6

Οι δειγματοληψίες - Εργαστηριακές δοκιμές πραγματοποιούνται για λογαριασμό των διαχειριστών των ακτών

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΑΚΤΩΝ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ ΡΟΔΟΥ - 18 / 05 / 2012

Τοποθεσία	E. coli /100ml	Ε. faecalis /100ml
ΓΑΛΟΥΝΙ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ RODOS PRINCESS	0	4
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LINDOS IMPERIAL	0	0
LINDIAN VILLAGE	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ 'LINDOS PRINCESS'	4	10
ΛΙΝΔΟΣ,ΜΕΓΑΛΟΣ ΓΙΑΛΟΣ	0	0
ΒΛΗΧΑ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΤΣΑΜΠΙΚΑ,ΚΑΦΕΝΕΙΟ	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ IRENE PALACE	0	0
ΚΟΛΥΜΠΙΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΥΘΟΣ	0	0
ΒΙΓΛΑ, , ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	4	4
ΦΑΛΗΡΑΚΙ -ΤΡΑΟΥΝΟΥ	0	88
ΣΠΗΛΙΕΣ ΤΡΑΟΥΝΟΥ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	2
ΛΑΔΙΚΟ 1, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	34
ΛΑΔΙΚΟ Β/ΠΛΑΚΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΛΑΔΙΚΟ 2, ΠΑΡΑΛΙΑ ΑΝΤΟΝΥ ΚΟΥΙΝ	0	0
ΜΑΝΤΩΜΑΤΑ, ΠΑΡΑΛΙΑ ΓΥΜΝΙΣΤΩΝ	0	0
ΚΑΘΑΡΑ ΦΑΛΗΡΑΚΙΟΥ, ΚΕΝΤΡΟ ΑΚΤΗΣ	16	92
ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ/ΒΟΡΕΙΝΟ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	4	8
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΣΤΑΘΜΟΣ ΛΕΩΦΟΡΕΙΩΝ	8	90
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ APOLLO BEACH	0	10
ΦΑΛΗΡΑΚΙ, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ «ΣΩΤΗΡΗΣ»	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ CALYPSO	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BLUE SEA	0	0
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPERIDES	5	8
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ESPEROS	5	16
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ LOUIS COLOSSOS CLUB	4	2
ΑΜΜΟΥΔΕΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ RODOS PALLADIUM / ELYSIUM	0	20
ΜΑΥΡΟΣ ΚΑΒΟΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	0	0
ΓΟΥΡΝΕΣ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	20	12
ΚΟΚΚΙΝΑ, ΜΕΣΟΝ ΑΚΤΗΣ	36	36
ΚΑΛΛΙΘΕΑ, ΙΑΜΑΤΙΚΗ ΠΗΓΗ	80	95
ΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΕΝΥΔΡΕΙΟΥ, ΚΑΝΤΙΝΑ ΕΛΛΗ	0	4
ΙΞΙΑ / ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ SHERATON	20	60
ΙΞΙΑ / ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ OLYMPIC PALACE	60	88
ΤΡΙΑΝΤΑ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ SUN BEACH	16	60

Οι δειγματοληψίες - Εργαστηριακές δοκιμές πραγματοποιούνται για λογαριασμό των διαχειριστών των ακτών

"ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ - ΓΑΛΑΖΙΕΣ ΣΗΜΑΙΕΣ 2012!

ΡΟΔΟΣ

Ξενοδοχείο Rodos Princess
Ξενοδοχείο Lindian Village
Ξενοδοχείο Lindos Princess
Ξενοδοχείο Irene Palace
Ξενοδοχείο Μικρή Πόλη
Ξενοδοχείο Atlantika Imperial
Ξενοδοχεία Rodos Palladium / Elysium
Βαγιές/Λαδικό
Βίγλα
Γούρνες
Ξενοδοχείο Aldemar Paradise
Καλλιθέα - Ιαματική Πηγή
Καταφύγιο
Κόκκινα
Λαδικό/Άντονυ Κουίν
Λαδικό Β/Πλάκα
Μαντώματα
Μαύρος Κάβος
Τραουνού Σπηλιές
Φαληράκι/Καθαρά
Φαληράκι/Τραουνού
Φαληράκι A
Φαληράκι B
Φαληράκι C
Ξενοδοχείο Esperos Palace
Ξενοδοχείο Louis Colossos
Ξενοδοχείο Rodos Royal / Καστράκι
Ξενοδοχείο Εσπερίδες
Ξενοδοχείο Καλυψω
Ξενοδοχείο Blue Sea
Ξενοδοχείο Sunwing
Ξενοδοχείο Sun Beach

ΚΩΣ

Ξενοδοχείο Λακιτήρα / Γουρνιάτης
Ξενοδοχείο Neptune / Τρούλος
Ξενοδοχείο Δαίδαλος / Άκρο Χελώνας
Ξενοδοχείο Ωκεανίς / Πευκοκεφαλή - Άγιος Φωκάς
Λάμπη

Mε την επίσημη έναρξη της Κολυμβητικής Περιόδου, πραγματοποιούνται οι πρώτες δειγματοληψίες για την Ποιότητα των νερών Κολύμβησης στις πολυσύχναστες ακτές της Ρόδου και της Κω («Γαλάζιες Σημαίες»). Οι ακτές-μας εξακολουθούν να είναι καθαρές και κατάλληλες για κολύμβηση, οπότε δικαίως, μετά από την οργάνωση της υποδομής και την τήρηση των διαδικασιών που προβλέπονται, βραβεύονται με τη «Γαλάζια Σημαία» για τις ακτές!

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΝΕΡΩΝ ΠΟΣΙΜΩΝ - Διαδικασία αυτοελέγχου!

Στο Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου "Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης", πραγματοποιούνται οι αναγκαίες εργαστηριακές δοκιμές για την τεκμηρίωση της ποιότητας των νερών, στα πλαίσια των αυτοελέγχων που απαιτούνται από τα συστήματα ποιότητας των ξενοδοχειακών και άλλων επιχειρήσεων τροφίμων. Το Εργαστήριο έλαβε πιστοποιητικό διαπίστευσης από το ΕΣΥΔ για Δοκιμές, με αριθμό 57 (2001) http://www.oikonomidislab.gr - ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΡΟΔΟΥ -ΒΥΡΩΝΟΣ 1, 85100 ΡΟΔΟΣ. -ΤΗΛ. 2241028638 -ΤΟΤ (φαξ) 2241035623

ΦΥΣΙΚΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΝΕΡΑ, ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΑ!

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, (EFSA), δημοσίευεσε επικαιροποιημένο κατάλογο των "αναγνωρισμένων φυσικών μεταλλικών νερών" στις Χώρες - μέλη της Ευρωπαϊκής Ενωσης. Στον κατάλογο περιλαμβάνονται 41 Ελληνικά νερά (εμπορικές ονομασίες), μεταξύ των οποίων και το "ΑΠΟΛΛΩΝΙΟ" της εταιρίας ΒΑΠ - Π. Κουγιός, στη Ρόδο, Δωδεκάνησα. Ακόμη, η Ελλάδα, στον ίδιο κατάλογο, έχει αναγνωρίσει ως "φυσικά μεταλλικά νερά (από τρίτες χώρες)", τρία νερά προελεύσεως Αλβανίας. Στον ίδιο Κατάλογο, περιλαμβάνονται τρία φυσικά μεταλλικά νερά που έχουν αναγνωρισθεί στην Κυπριακή Δημοκρατία.

Λιστέρια (Listeria monocytogenes) σε προϊόντα ψαριών - (ΗΠΑ)

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, η Υπηρεσία Τροφίμων των ΗΠΑ, υποχρέωσε εγκατάσταση παραγωγής, επεξεργασίας και διάθεσης ιχθυηρών προϊόντων, να αναστείλει τη λειτουργία-της, λόγω ανίχνευσης λιστεριας (Listeria monocytogenes)σε προϊόντα της Εταιρίας. Η επιθεώρηση έδειξε σοβαρές παραβάσεις των κανόνων Υγιεινής και μη ορθής εφαρμογής Προγράμματος haccp. Η εταιρεία υποχρεούται να καταστρέψει όλα τα αποθέματα ετοιμων προϊόντων που διαθέτει, να προβεί σε καθαρισμούς και απολυμάνσεις των χώρων-της ενώ θα της επιτραπεί να ξαναπρομηθεύσει προϊόντα αφού εργαστηριακές δοκιμές αποδείξουν απουσία μόλυνσης από λιστερια. Υποχρεούται επίσης να συμβληθεί με εξωτερικό συνεργάτη που θα ελέγχει με εργαστηριακές δοκιμές την ποιότητα των προϊόντων-της τουλάχιστον ανά τρίμηνο και επι τρία συνεχή έτη, και στη συνέχεια με μικρότερη συχνότητα για άλλα δύο έτη (συνολικά επί μία πενταετία). ..... Στο Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου "Δημήτρης Ιω. Οικονομίδης" πραγματοποιούνται οι απαραίτητες δοκιμές, επιθεωρήσεις και έλεγχοι που τεκμηριώνουν την ασφάλεια των προϊόντων, ή προλαμβάνουν συμβάντα με το να προτείνουν τις τυχόν διορθωτικές ενέργειες που μπορεί να απαιτούνται, ώστε τα προσφερόμενα προιόντα να είναι ασφαλή και κατάλληλα για κατανάλωση. ..... A California-based seafood processor has agreed to halt the production and distribution of its fish and fish products over Listeria monocytogenes contamination fears, under an agreement with the US Food and Drug Administration (FDA)

Διοξίνες σε γερμανικά αυγά!

Σύμφωνα με ανακοινωση των Γερμανικών αρχών στο Αμβούργο, μετά από συνηθισμένους τακτικούς ελέγχους, ανιχνεύθηκαν διοξίνες σε αυγά πτηνοτροφείου, τρεις έως πέντε φορές περισσότερο από τα επιτρεπτά όρια. Απαγορεύθηκε η διάθεση αυγών από τη συγκεκριμένη εγκατάσταση και τον θέμα ερευνάται περαιτέρω. Οι τροφές που χρησιμοποιούνται στη φάρμα βρέθηκαν απαλλαγμένες διοξινών. Σε παρόμοια περίπτωση τον Ιανουάριο, ενοχοποιήθηκαν για την εμφάνιση των διοξινών τότε οι ζωοτροφές που χρησιμοποιήθηκαν. Οι διοξίνες θεωρούνται πολύ επικίνδυνες για την υγεία των πολιτών, σε παρατεταμένη, μακροχρόνια κατανάλωση. Δεν έχουν γίνει γνωστά τελευταία στοιχεία για τον έλεγχο διοξινών σε τρόφιμα στην Ελλάδα.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: ΚΟΛΥΜΒΗΤΙΚΕΣ ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ – ΝΕΡΑ ΧΡΗΣΗΣ (ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΛΕΓΕΟΝΕΛΛΑ).

Το Αναλυτικό Εργαστήριο Ρόδου διοργανώνει, το Σάββατο 07 Απριλίου 2012 στο Κέντρο «ΑΚΤΑΙΟΝ», Ρόδος, επιμορφωτικό σεμινάριο διάρκειας 6 διδακτικών ωρών με θέματα:
• Ποιότητα Νερών Κολύμβησης – Έλεγχος.
• Λειτουργία Κολυμβητικών Δεξαμενών – Νομοθεσία –
- Υγ. Διάταξη Γ1/443/73.
• Χρήση χημικών, απολυμαντικών κολυμβητικών δεξαμενών.
• Υγιεινή & Ασφάλεια κατά τη χρήση Χημικών
• Νερά Χρήσης – Προστασία από Λεγεονέλλα
• Συστήματα Ποιότητας
• Συζήτηση & ερμηνεία συμβάντων, επιθεωρήσεων, δειγματοληψιών, εργαστηριακών δοκιμών. (Όχι ονομαστικά!)
Το σεμινάριο απευθύνεται κυρίως σε Υπεύθυνους Λειτουργίας Κολυμβητικών Δεξαμενών . Μπορούν ακόμη να το παρακολουθήσουν διευθυντικά στελέχη που είναι επιφορτισμένα με τον έλεγχο της καλής λειτουργίας Κολυμβητικών Δεξαμενών ή γενικά με θέματα Υγιεινής & Ασφάλειας - Ποιότητας.
Θα χορηγηθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης
Ώρα έναρξης: 09.00
ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ: 70,00 ΕΥΡΩ (+ ΦΠΑ 16%) - Προκαταβάλλεται στο Λογαριασμό: Εθνική Τράπεζα ΙΒΑΝ GR08 0110 4610 0000 4614 7584 554.
Πληροφορίες στο τηλ. 22410 28638, κάθε απόγευμα (εκτός Τετάρτης & Σαββάτου), από 17.00 – 20.00
Δηλώσεις συμμετοχής με ηλεκτρονικό μήνυμα στο dimitris@oikonomidislab.gr, ή με τηλεομοιοτύπημα (φαξ) στο 2241035623 ή στο www.oikonomidislab.gr